Οι πρωτεϊνικές δίαιτες είναι πολύ δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι δεν προκαλούν έντονο αίσθημα πείνας, αλλά δίνουν έντονο αποτέλεσμα. Φυσικά, με όλη την ποικιλία που υπάρχει, θέλω να βρω το πιο αποδοτικό και ασφαλές σύστημα τροφοδοσίας. Οι κριτικές για την πιο αποτελεσματική δίαιτα πρωτεΐνης για απώλεια βάρους είναι σταθερά θετικές, αλλά πολλά εξαρτώνται από το ίδιο το άτομο, τη διάθεσή του και την αυστηρή τήρηση των διατροφικών αρχών.
Ποια είναι η ουσία και τα χαρακτηριστικά;
Πρέπει να πω ότι πολλές δίαιτες απώλειας βάρους τηρούν τις αρχές μιας πρωτεϊνικής δίαιτας - την κετογονική, μεσογειακή δίαιτα Dukan. Όλα αυτά, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, προάγουν την αύξηση της πρωτεΐνης στη διατροφή. Εάν, για τον ένα ή τον άλλο λόγο, καμία από αυτές τις δίαιτες δεν σας ταιριάζει, μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας διατροφικό σύστημα, με γνώμονα τις γενικές αρχές της πρωτεϊνικής δίαιτας. Τι να φάτε για να χάσετε βάροςΕπομένως, ως βάση της διατροφής, πρέπει να καταναλώνετε πρωτεΐνη και όλες τις τροφές πλούσιες σε αυτήν. Πρώτα απ 'όλα, είναι κρέας, ψάρι και θαλασσινά. Το πρώτο είναι καλύτερο να επιλέξετε ποικιλίες χαμηλών λιπαρών - βόειο κρέας, μοσχαρίσιο κρέας, κουνέλι, αλλά τα ψάρια μπορεί να είναι λιπαρά, καθώς τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχονται σε αυτό δεν αυξάνουν τη χοληστερόλη στο αίμα, αλλά τη μειώνουν.
Κατά μέσο όρο, πρέπει να καταναλώνετε 1, 2 έως 1, 6 g πρωτεΐνης την ημέρα. Ταυτόχρονα, αυξάνοντας την αναλογία ενός θρεπτικού συστατικού, θα πρέπει να μειωθεί η αναλογία άλλων - λιπών και υδατανθράκων. Ωστόσο, δεν μπορείτε να τα εγκαταλείψετε εντελώς, απλά πρέπει να προσεγγίσετε την επιλογή τους με σύνεση. Τρώτε φυτικά λίπη, που αντιπροσωπεύονται από έλαια - ελιές, καλαμπόκι, ξηρούς καρπούς κ. λπ. Και αν μιλάμε για υδατάνθρακες, τότε οι σύνθετοι υδατάνθρακες, που περιέχονται στα δημητριακά, μπορούν να αποφέρουν το μεγαλύτερο όφελος για την απώλεια βάρους. Σε αντίθεση με τους απλούς υδατάνθρακες, που είναι πλούσιοι σε γλυκά, αρτοσκευάσματα και μάφιν, καταστέλλουν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και παρατείνουν το αίσθημα κορεσμού.
Τι άλλο πρέπει να περιλαμβάνει η πρωτεϊνική δίαιτα για απώλεια βάρους; Φυσικά, τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν πολύτιμη πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών που βελτιώνουν την πέψη και την κινητικότητα του εντέρου. Τα φρούτα είναι καλά ως σνακ και τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία σαλατών ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας και ψάρι. Μην ξεχνάτε το γάλα. Μπορείτε να απολαύσετε τυρί και τυρί κότατζ για πρωινό και απογευματινό τσάι, και το βράδυ να πιείτε κεφίρ ή ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, που θα έχει ευεργετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα.
δείγμα μενού
Ακολουθεί ένα παράδειγμα μενού πρωτεϊνικής δίαιτας για κάθε μέρα:
- ομελέτα και πράσινο τσάι για πρωινό.
- δεύτερο πρωινό - οποιοδήποτε φρούτο ή μούρα.
- Σούπα κουνουπιδιού για μεσημεριανό. Μοσχαρίσια σαλάτα φούρνου με φρέσκα λαχανικά.
- για απογευματινό σνακ, κατσαρόλα με τυρί κότατζ ή τοστ με τυρί. Τσάι;
- βραστά ψάρια με λαχανικά για δείπνο.
- πριν τον ύπνο, ένα ποτήρι κεφίρ ή γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.
Βαθμολογίες και Αποτελέσματα
Μια τέτοια δίαιτα μπορεί να πραγματοποιηθεί για όσο χρόνο θέλετε, αφού είναι πλήρως ισορροπημένη και περιέχει όλα τα απαραίτητα για τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του οργανισμού. Με τη βοήθειά του, μπορείτε όχι μόνο να αποκτήσετε φόρμα, αλλά και να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Σε αυτά τα συμπεράσματα κατέληξαν οι επιστήμονες που δημοσίευσαν τα αποτελέσματα της μελέτης τους στο περιοδικό Public Health Nutrition. Ωστόσο, οι επιστήμονες, το αποτέλεσμα των οποίων δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Proceedings of The Nutrition Society, πιστεύουν ότι οι θετικές αλλαγές στη διατροφή έχουν θετική επίδραση στην ψυχική υγεία ενός ατόμου.
Κρίνοντας από τις κριτικές, σε ένα μήνα μιας τέτοιας δίαιτας μπορείτε να χάσετε έως και 5 ή περισσότερα κιλά υπερβολικού βάρους και ο αθλητισμός θα σας βοηθήσει να αυξήσετε την αποτελεσματικότητά της.